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Conheça os benefícios do abacaxi

e aprenda uma receita super refrescante com whey protein
postado em : 11/12/2015

O abacaxi é uma fruta deliciosa e super consumida no verão. Em sua composição além de vitaminas C, A, Magnésio e Ferro, nutrientes importantes para o atleta, ela possui a bromelina.

Bromelina é uma enzima com capacidade de digerir proteína e costuma ser usada na culinária para amaciar carnes. Ela também é antiinflamatória, favorece e acelera a digestão, facilitando o melhor aproveitamento dos nutrientes. Ou seja, ela pode ajudar na absorção principalmente de proteína, uma ajuda e tanto para atletas que precisam de uma aporte maior delas.

Uma boa idéia para o uso do abacaxi é uma versão refrescante de shake de Whey Protein de baunilha batido com uma fatia grossa de abacaxi gelado.

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